Come diceva la famosa canzone, sarà capitato anche a voi… di avere la sensazione di mangiare sempre le stesse cose quando si soggiorna a Roma. Probabilmente è una conseguenza del numero enorme di turisti stranieri che si muovono fra le via del centro, per soddisfare i gusti dei quali anche tanti bistrò o tavole calde […]
Chi visita Roma concentrandosi sull’enorme ricchezza del centro storico potrebbe “passare la mano”, come si suol dire, quando si tratta di esplorare tutto quello che in città è più moderno: musei dedicati, arti performative, festival e via discorrendo. La scena della Capitale in questo senso è vivace e affollata, e alcuni spazi dedicati alla contemporaneità […]
Quando nel 2020 a Pompei è tornato alla luce un termopolio perfettamente conservato, in molti si sono stupiti non tanto del ritrovamento in sé, quanto della storia che raccontava: abituati come siamo alla rappresentazione classica del romano adagiato a mangiare per ore su un triclinio, l’idea che lo street food andasse di moda già ai […]
by C. P.
Quando parliamo di simboli, Roma è senza dubbio la città del Colosseo, della Lupa, sei Sette Colli, del “biondo” Tevere e della carbonara (o della gricia, o della cacio e pepe… dipende dai gusti!). Ma Roma è anche la città dei mercati rionali: che, certamente, non sono esclusiva della Capitale. Ma in nessun altra città […]
